Především naťovou zeleninu. To co obsahují petržel a pažitka je možno považovat za malý zázrak. A nejdůležitější devizou je samozřejmě to, že tyto rostliny jsou tu již dlouho "doma" - je zde jejich přirozené prostředí pro růst. Organismus tedy nebude mít žádné obtíže se vstřebáváním a přisvojováním všeho užitečného co obsahují.